Leves

Bolondítsd meg a hagyományos húslevest egy kis kókusztejjel és szuper fűszerekkel! Próbáld ki ezt az egyszerű húslevest, megéri!

Nem kell órákon keresztül főzni, mégis nagyon különleges, tartalmas lesz ez a leves, amit bármikor bedobhatsz, ha egy melengető finomságra vágysz.

Hidegben átmelenget, nyáron hűsít. Egy finom levesnek nincs párja. De mit érdemes még tudni a levesekről?

Ahogy hűvösebbre vált az idő, megnő a család leves igénye is. Ha a hagyományos hús- és krémlevesek mellett kísérleteznél egy kicsit, próbáld ki ezt a receptet!

A híres vietnami pho levesre hasonlít leginkább ez a recept, csak egy kicsit leegyszerűsítettük. A leves lelke az intenzív, gyömbéres, fahéjas marhahús alaplé, a levesbetétként használt rizstészta és a friss zöldfűszerek.

Ugye milyen jól esik a nagy melegben egy tál hideg leves? Főleg, ha villámgyorsan elkészül, és még főznöd sem kell hozzá! Próbáld ki egyszerűen, főzés nélkül elkészíthető hideg leves receptjeinket, és nem is akarsz mást enni egész nyáron.

Ha ti is óriási kovászos uborka rajongók vagytok, ezt mindenképp ki kell próbálnotok. Egy pici főzés kell hozzá az alaplé elkészítéséhez, de az tényleg csak 3 perc.

Barack szezonban ez a vegyes barackleves nagy kedvenc lesz. És ami plusz jó hír, hogy más gyümölccsel is remekül működik. Úgyhogy próbáld ki nyugodtan az összes kedvencetekkel! Jöhet bele cseresznye, meggy, ribizli vagy szilva is.

Ez egy igazi mindent bele zöldségleves, amiből a zöld színű zöldségeket kifejezetten kihagytuk. Azért is nagy kedvenc ez a leves, mert sokféle zöldséget el lehet benne rejteni, ráadásul habarni, rántani sem kell.

Egy őszi kedvenc.