Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Tavaszi saláta receptek

Szuper reggeli, amit kár lenne kihagyni

Tippek saláta készítéshez

Alapanyagokban nincs hiány, mégsem tudsz megújulni saláta fronton? Ezekkel a tippekkel egyszerűbb lesz, mint hinnéd. 

A legegyszerűbb alapanyagokból is változatos salátákat tudsz készíteni, ha egy kicsit elereszted a fantáziád. Ebben segítenek ezek a tippek is:

  1. Bátran kísérletezz az alapanyagokkal! Gondoltad volna például, hogy a nyers céklából, káposztából és zellerből is fantasztikus saláta készíthető? És azt, hogy a hónapos retek sütve is finom?
  2. A gyümölcsnek is van helye a salátában! Gondolj csak a híres Waldorf-salátára, aminek az alma és a kéksajt párosa adja meg a karakterét. Tavasszal kísérletezz eper-saláta-sajtok keverékével, de próbáld ki a szőlőt is bátran!
  3. Magok, aszalványok a salátában? Hát persze! nem csak a sajtok ízét emelik ki, a zöldségekkel is remekül összeillenek
  4. Használj friss zöldfűszereket! Egy csokor friss petrezselyem, kapor vagy bazsalikom egészen elvarázsolja a salátát. Kár lenne kihagyni!
  5. A kevesebb néha több. Ne hidd, hogy csak akkor jó a saláta, ha legalább 4 féle összetevőből készül. Egy kecskesajtos spárga saláta legalább annyira finom tud lenni, mint egy görög sali.
  6. Ne felejtsd el a gabonákat sem! Quinoa, bulgur, kuszkusz, amaránt, mind nagyon jó kiegészítői a friss zöldségeknek és fűszernövényeknek.
  7. Egy jó salátaöntet a legunalmasabb salátalevélből is gourmet fogást csinál. Mi rögtön három salátaöntet receptet is mutatunk itt.
Nestlé tippünk
Ha különleges, de egyszerűen elkészíthető salátaöntetet szeretnél készíteni, próbáld ki a MAGGI Sajtszósz Alapot egy szuper sajtmártáshoz, vagy a MAGGI megújult krémleveseit úgy, hogy az előírtnál kevesebb vizet adsz hozzájuk, hogy sűrűbbek legyenek. Nem csak salátaöntetnek, hanem mártogatósnak is nagyon finomak!

Tudtad, hogy a MAGGI megújult krémlevesei és alapjai olyan alapanyagokból készültek, melyek a konyhádból is ismerősek, és a szárításos eljárásnak köszönhetően nem tartalmaznak hozzáadott tartósítószert?