Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

3 tipp, amivel feldobhatod a leveseket

Mellettem robbant fel a vitaminbomba 1. rész

Szuper recept savanyú káposztából - Finomat, mértékkel

Ha eddig csak hébe-hóba, töltött káposztában fogyasztottad a savanyú káposztát, ideje ezen változtatni. Szuper recept az egyik legjobb C-vitamin forrásból.

A savanyú káposzta az egyik legjobb, és nálunk a legkönnyebben beszerezhető C-vitamin forrás.
Mutatunk egy egyszerű receptet, mely segít kiszakadni a töltött káposzta bűvköréből. Nagy előnye a receptnek, hogy amellett, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás fontos alapanyagait használja fel, a mértékletes táplálkozáshoz is hozzájárul, hiszen kisebb mennyiség is kellemesen eltelít.

 

Joghurtos-mustáros savanyú káposzta saláta

Hozzávalók

15-20 dkg savanyú káposzta 
1 alma 
2 dl joghurt
1 tk méz
1 tk olívaolaj
pár csepp citromlé
1 tk mustár
1 marék dió durvára törve, száraz serpenyőben megpirítva
só, bors ízlés szerint

  1. Az olajat, mézet, citromlevet, mustárt alaposan keverd el a joghurtban, majd fűszerezd ízlés szerint.
  2. A lecsepegtetett (és igény szerint átöblített) savanyú káposztát locsold meg a joghurtos öntettel, és szórd meg a pirított dióval.
Még dúsabb lesz a saláta, és akár főételnek is fogyasztható, ha sült csirkemell csíkokat keversz bele.