Variációk tortilla tekercsre

Pörköltre fel!

Sült csirkemell kéksajttal - Villámrecept 500 kalória alatt

Ha a kiegyensúlyozott táplálkozás szerepelt az újévi fogadalmaid között, próbáld ki ezt a receptet! Ha nem, akkor is. Gyorsan elkészíthető könnyű vacsora vagy ebéd, ami alacsony kalória tartalma miatt még akár a fogyókúrás étrendbe is beilleszthető.

Omlós, szaftos csirke színes, grillezett zöldségekkel. Ideális recept, ha nem akarsz sokat vacakolni a főzéssel, vagy egy kalóriaszegény főételre vágysz. 

 

Sült csirke recept kéksajttal


Hozzávalók
4 szelet vékonyra klopfolt csirkemell
4 ek natúr joghurt
30 dkg zöldség vegyesen
10 dkg kéksajt
3 ek olaj
kis csokor petrezselyem felaprítva
só, bors ízlés szerint
 

  1. Készítsd elő a húst, klopfold vékonyra és forgasd a joghurtba, sózd, borsozd, tedd félre 20 percre.
  2. Vágd apró darabokra a zöldséget, a mi kedvencünk a répa, cukkini, zeller kombináció, de ha szereted, tehetsz hozzá szeletelt vöröshagymát is. Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, spriccelj rájuk egy kevés olajat, sózd meg őket, majd 220 fokon süsd, amíg megpuhulnak, és enyhén megpirulnak. Tálalás előtt szórd meg a zöldségeket petrezselyemmel.
  3. Serpenyőben forró olajon pirítsd meg a csirkemellek mindkét oldalát, majd morzsold rá a kéksajtot. (Fedő alatt közepes lángon süsd, pár percig, míg a sajt ráolvad a húsra, a csirke pedig puhára sül.

 

Nestlé tippünk
Ha egy gyors levest is szeretnél mellé enni, készítsd el valamelyik megújult MAGGI krémlevest, amely csak olyan alapanyagokból készült, ami a konyhádból is ismerős lehet, ráadásul tartósítószert sem tartalmaz. A MAGGI Vargánya gombakrém leves például nagyon illik ehhez a szuper kéksajtot csirkéhez.