Mennyei pásztorpite

Görög vacsora percek alatt

Pikáns csirkesaláta

Percek alatt elkészíthető könnyű, de laktató és igazán különleges saláta recept egy kis naranccsal!

A kiegyensúlyozott étrend egyik alapja a rendszeres - napi ötszöri - étkezés. Sokan úgy szeretnék tartani súlyukat, vagy esetleg fogyni, hogy kihagynak bizonyos főétkezéseket, például a vacsorát. Pedig a dietetikai és életmód tanácsadások is azt mondják, hogy a szervezet éheztetése helyett érdemes a rendszeres étkezést tartani, és inkább az adagokra és az élelmiszerek összetételére és minőségére figyelni.

Pikáns narancsos csirkesaláta recept (~280 kcal/adag)

Bár a saláta elkészítése tényleg 10 perc, szánj időt a hús bepácolására (kb. 30 perc) a tökéletes eredmény érdekében.

Hozzávalók 4 személyre
1 narancs reszelt héja és kifacsart leve
1 ek méz
1 tk dijoni mustár
2 csirkemell csíkokra vágva
2 tk napraforgó olaj
2 közepes fej hagyma apróra vágva
1 csomag rukkola saláta (madársalátával is helyettesíthető)
2 narancs cikkekre bontva
10 dkg koktélparadicsom félbe vágva
só, bors ízlés szerint
 

  1. A csirkemell csíkokat 30 percig pácold a narancslé, narancshéj, méz és mustár keverékében.
  2. Kevés olajban (magas hőfokon) pirítsd a csirkemell csíkokat és az apróra szeletelt hagymát aranybarnára.
  3. A salátát, keverd össze a félbevágott paradicsomokkal és a narancs gerezdekkel, majd tedd rá a pirított húst és a hagymát. 

 

Nestlé tippünk
Ha szeretnél laktatóbb étkezést, akkor készítsd el a Maggi új sajtkrémlevesét, mely szárítással, tartósítószerek nélkül készült. Különlegessé teszi, hogy öt különböző sajtféle variációja ad neki jellegzetes ízt.