Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Ha grillezel, ezeket ki ne hagyd!

Ellenállhatatlan sós piték

Nyársra fel! Csirkenyárs a sütőben

Nyári hangulatot szeretnél csempészni a hideg, sötét estébe? Ezzel az egyszerű csirkenyárs recepttel és egy könnyű salátával villámgyorsan megteheted!

A nyárson sütés igazi nyári, grillen készülő ételekhez kapcsolódik, pedig a sütőben is ugyanúgy elkészítheted ezeket a finom fogásokat. Ha van otthon többször használatos fém nyársad vagy maradt nyárról néhány fanyárs, már neki is láthatsz.
Akkor is szuper választás, ha vendégeket vársz, ilyenkor már akár az előkészületekbe is bevonhatod őket, hogy mindenki magának állítsa össze kedvenceit. A gyerekek is valószínűleg élvezik majd, ha ők mondhatják meg, mi legyen a nyárson, próbáld ki velük!

Hozzávalók (4 adag)
50 dkg csirkemell
1 db cukkini
3 fej friss csiperkegomba
2 fej hagyma (a lila remek, de vörössel is finom lesz)
3 ek MAGGI Csirke fűszerkeverék
5 ek olaj

  1. Keverd össze az olajat a fűszerkeverékkel, a negyedét tedd félre.
  2. Első lépésként vágd fel 2x2 cm-es kockákra a csirkét, és pácold be a MAGGI fűszerkeverék és az olaj keverékébe, hagyd legalább fél órát állni. Ha van időd, természetesen pácolhatod hosszabban is.
  3. Tisztítsd meg a zöldségeket, vágd őket is kb. 2x2 cm-es kockákra. 
  4. Vegyesen húzd fel a zöldségeket és a húst a nyársakra, vékonyan kend be őket a maradék páccal és süsd őket sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra elmelegített sütőben 35-40 percig, amíg szépen megpirulnak. Sütés közben forgasd meg a nyársakat legalább kétszer!
A fa nyársakat áztasd 10 percig hideg vízben használat előtt, hogy ne égjenek meg, a fém nyársat pedig olajozd meg használat előtt!


A zöldségeket bátran variálhatod, nem kell a recepthez ragaszkodnod. Használd, amit otthon találsz, vagy éppen megtetszik a piacon. Tűzhetsz a nyársra padlizsánt, répát, de akár almát, körtét, aszalt gyümölcsöt vagy ananászt is. Próbáld ki többféle variációban! Készíthetsz hozzá egy könnyű salátát vagy valamelyiket a zöldséges köreteink közül!

Egy jó mártogatóst is gyorsan kikeverhetsz hozzá, azzal tényleg fenséges lesz ez a gyors recept!