Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Három tavaszi gyümölcsturmix

Férjen több a reggeledbe

Különleges, színes szendvicsek

Ezekkel a színpompás szendvicsekkel elkápráztathatod a vendégeket vagy a családot. Kerti partira vagy egy különleges reggelire készítsd el őket, mindenkinek tátva marad a szája!   

A szendvicskészítésben is fontos, hogy ereszd el nyugodtan a fantáziád. Egyrészt az ízek, másrészt a tálalás területén. Mert ne feledd, a szemünkkel is eszünk. Fenti képgalériánkban éppen ezért mutatunk egy pár ízelítőt is inspirációnak.

Szóval, ne félj új ízkombinációkat használni, vagy dobj be olyan kis extrákat, amiktől egy kicsit különlegesebb lehet a szendvics. Ne gondolj túl nagy ördöngősségre, mutatunk egy-két példát, hogy mire gondoltunk.
 

Kéksajtos szendvics gyümölccsel


Ez a szendvics olyan egyszerű, hogy szinte nem is érted, miért nem jutott eddig eszedbe, ugye? Erről beszéltünk, engedd el a fantáziád! A sajt-gyümölcs kombó tényleg nagyon nyerő!

Hozzávalók
5 dkg kéksajt
1 barack gerezdekre vágva, ízlés szerint grillezve (lehet sárgabarack vagy őszibarack is, de más gyümölccsel is nagyon jól működik)
1 ek pirított tökmag

  1. Kendj meg egy pirítóst kéksajttal.
  2. Serpenyőben pirítsd meg a barack szeleteket (de ha nincs kedved vagy időd, nyersen is felhasználhatod őket)
  3. Tedd a barackot a sajtos pirítósra, szórd meg pirított tökmaggal


Sonkás szendvics kicsit másképp

Mi lenne, ha a sonka alá ezúttal nem a hagyományos sajtkrém, vaj vagy körözött kerülne?
Gyönyörű és igazán különleges lesz a szendvics, ha zöldborsókrémmel kened meg. Elkészítheted már előző nap, hűtőben eláll, és így nem kell reggel pepecselned vele.

Hozzávalók
10 dkg zöldborsó
1 csokor petrezselyem
só, bors ízlés szerint
szeletelt sonka (pl. Fekete erdei, pármai, serrano)

  1. A zöldborsót főzd puhára, a főzővizet öntsd le róla.
  2. Botmixerrel pürésítsd a borsót és a petrezselymet, sózd, borsozd ízlés szerint.
  3. Kend a zöldborsókrémet a kenyerekre, majd helyezd rájuk a sonka szeleteket. 
  4. Ha még szeretnél egyet „csavarni” rajta, díszíts parmezán forgáccsal.

 

Magyaros szendvics grillezett gombával

Hozzávalók
2 ek natúr sajtkrém
1 kk MAGGI magyaros fűszerkeverék
10 dkg gomba megpucolva, apró kockákra vágva
1 marék friss petrezselyem felaprítva
3 ek olaj

  1. Kend meg a teljes kiőrtésű kenyér szeleteket sajtkrémmel. 
  2. Közben olajon pirítsd meg a gombát, fűszerezd 1 kk MAGGI magyaros fűszerkeverékkel.
  3. A kisült gombát halmozd a sajtkrémes kenyér szeletekre, a tetejére szórj friss petrezselymet.
Ez a szendvics azért jó, mert az előző napi grillezés maradékait el tudod sütni hozzá. Mert mondanunk sem kell, hogy nem csak gombával működik, de mindenféle sült zöldséggel, vagy akár maradék sült hússal is.

 

Igazi nyári szendvics zöldségekkel

Hozzávalók
1 érett avokádó
1-2 ek konzerv kukorica (vagy főtt kukorica lemorzsolva)
4-5 koktélparadicsom megfelezve
5 dkg morzsolt feta díszítésnek
1 tk citromlé
só, bors ízlés szerint

  1. Az avokádót hámozd meg, vedd ki a magját, villával törd pépesre, majd sózd, borsozd, és adj hozzá egy kevés citromlevet.
  2. Teljes kiőrlésű pirítóst kenj meg az avokádó krémmel, tegyél a tetejére kukoricát és koktélparadicsomot, morzsolj rá feta sajtot.

Látod, nem is olyan bonyolult a különleges szendvics receptje az, hogy nincs recept. Gyümölcsök, saláták, szendvicskrémek, bármi jöhet rá. ha a látvány is fontos, gasználj merész színeket, színkombinációkat, és inspirálódj képgalériánkból!

Nestlé tippünk
A MAGGI fűszerkeverékek 8 különböző ízvariánsban kaphatók, nem tartalmaznak hozzáadott tartósítószert, és olyan alapanyagokból készültek, amiket a konyhából ismerhetsz. Te melyik MAGGI fűszerkeveréket fogod legközelebb kipróbálni? A sültcsirke, fokhagymás, magyaros, sertés, pikáns, fasírt, sültkrumpli vagy a gyros fűszermixet?