Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Főzzetek meséset!

Élvezd ki a füge szezont ezekkel a receptekkel!

Jégkrém különlegesség forró napokra

Nem is gondolnád, hogy ez ennyire egyszerű! És milyen finom! Nyári ínyencség kicsiknek, nagyoknak

Házilag fagyit készíteni elég macerás lehet, főleg, ha nincs otthon fagyikészítő géped, de a jégkrémkészítés házilag –főleg ezzel a recepttel –gyerekjáték. 

Ez az uborkás, citromos, mentás jégkrém tényleg elronthatatlan, gyorsan kész, és nagyon klassz hűsítő. Jó, ha van otthon hozzá olyan műanyag vagy szilikon forma, amiben formára tudod fagyasztani. Ez lehet kisméretű joghurtos doboz, vagy kifejezetten erre a célra kapható jégkrémforma is.

És akkor most jöjjön a recept!

Citromos-mentás-uborkás jégkrém házilag

Hozzávalók

1 kis kígyóuborka
60 ml méz 
2 citrom leve kifacsarva
1 ek apróra vágott mentalevél
6 dl víz 

  1. Az uborkát hámozd meg, majd turmixszold pépesre. 
  2. Add hozzá a többi hozzávalót is, és turmixszold addig, míg egyenletes állagú folyadék nem lesz.
  3. Oszd el egyenletesen a jégkrém formákban, tedd a mélyhűtőbe 1 órára, majd amikor már szilárdulni kezd, szúrd bele a jégkrémpálcikát
  4. Fagyaszd további 2-3 órát.
     
Ha feldobnád egy kicsit, tehetsz a formákba vékonyra vágott uborka csíkokat, amik aztán nagyon jól mutatnak az áttetsző jégkrémben.

 

Nestlé tippünk
Ha szeretitek a csokit, itt egy tuti tipp: Miután a jégkrémed megfagyott, olvassz fel egy fél tábla BOCI csokit vízgőz fölött, és csorgasd a jégkrémekre. Nem kell, hogy teljesen befedje, elég ha díszíted vele. Tedd vissza a mélyhűtőbe, és várj 2-3 percet, míg a csoki megszilárdul. És már kész is a csokis-citromos-uborkás fagyi.