Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Spárga receptek, amiket imádni fogsz

Húsmentes villám menü hétvégékre

Gombaimádó spagetti, az új családi kedvenc

Egy újabb villámrecept, amivel biztosan sikert aratsz.

Milyen jó, hogy ma már a konyhai sikerek nem attól függnek, mennnyi időt töltesz a konyhában. Ízletes, és szép ételeket akár percek alatt is készíthetsz, így több időd marad a családra, akiket így nem csak a finom étellel, hanem a jelenléteddel is boldoggá tehetsz.

Persze ehhez hozzájárulnak azok a remek konyhai készítmények is, mint az ehhez a recepthez használt MAGGI rókagombás krémleves. A MAGGI megújult krémlevesei és alapjai ugyanis amellett, hogy megkönnyítik a főzést és ízletesek, tartósítószer hozzáadása nélkül, kizárólag olyan alapanyagokból készülnek, melyeket a saját konyhádból is ismerhetsz. 


Úgyhogy, ha szeretitek a gombát, és egy klassz villámreceptre vágysz, ezt ne hagyd ki!
 

Gombaimádó spagetti recept (4 személyre)

Hozzávalók
200g bacon
1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma összezúzva
500g durum spagetti
2 ek olaj
250g friss csiperkegomba
4-5 szelet vargányagomba (szárított és friss egyaránt jó. El is hagyható, de nem érdemes kihagyni )
1 csomag MAGGI Rókagombás krémleves
500ml tej
3-4 levél friss bazsalikom
só, bors ízlés szerint
50g parmezán sajt reszelve vagy zöldséghámozóval forgácsolva 

 

  1. A spagettit sós vízben főzd "al dente"-re, azaz ne legyen kemény, de ne is hagyd szétfőni.
  2. Miközben a tészta fő, pici olajon pirítsd meg a felkockázott bacont. Ha már szépen sül, add hozzá a hagymát, és dinszteld meg rajta.
  3. Mikor a hagyma üvegesre párolódott, add hozzá a zúzott fokhagymát, majd a gombákat.
  4. Míg a gombák a serpenyőben sülnek, a MAGGI Rókagombás krémlevest keverd össze 500 ml tejjel és öntsd a serpenyőbe, a hagymás-baconös gombára. Kis lángon, kevergetve főzd addig, míg besűrűsödik
  5. Mielőtt elkészül, szórd bele a felaprított bazsalikomot.
  6. Tálaláskor adagolj a szószból a spagettire, szórj rá parmezánt, és 1-1 bazsalikom levelet.