Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Erre csörög a dió, arra meg a mogyoró

Tedd félre kicsit a fehér lisztet! 1. rész

Ezért egyél sok savanyú káposztát

A téli C-vitamin pótlásról elsőre a citrusfélék ugranak be, pedig a savanyú káposzta kincset ér. A kiegyensúlyozott étrend fontos alapanyaga, ráadásul alacsony kalóriatartalma és magas rosttartalma miatt a karcsúsító étrendbe is könnyen beilleszthető.

Ezért teszel jót magaddal, ha savanyú káposztát eszel:

  • Az egyik legjobb téli C-vitamin forrás.
  • A káposzta savanyítása során létrejött savas közeg gátolja a C-vitamin bomlását.
  • Tejsavbaktérium-tartalma az emésztőrendszerre hat kedvezően.
  • Élelmi rostokban gazdag, kalóriatartalma viszont alacsony, így a fogyókúrás étrendbe is könnyen beilleszthető.
  • Jól tűri a hosszú tárolást, könnyen beszerezhető.
Nyersen is fantasztikusan finom, úgyhogy nyugodtan vegyél meg egy nagyobb adagot - ami befőttes üvegben sokáig eláll-, és naponta csipegess belőle!
Ha pedig egy klassz receptre vagy kíváncsi, próbáld ki a mi kedvenc savanyú káposzta salátánkat.