Sajtos rakott krumpli - gyors egytálétel "Újratöltve"

Sajtkrémlevesből sajtos tepsis csirke

Bomba formában 1. - Ebéd 500 kalória alatt

Lassan indul a bikiniszezon. Mi ezzel a recepttel segítünk, hogy finom, laktató, mégis alacsony kalóriatartalmú ebédet készíthess. Mindezt természetes alapanyagokból, percek alatt.

Sajtos csirke sült zöldségekkel és bulgurral (~350 kcal/adag)

 

Hozzávalók (4 adaghoz)
4 szelet csirkemell ujjnyi csíkokra vágva
2 dl tejszín
2 dl víz
1 csomag Maggi Sajtszósz alap
1 csokor petrezselyem
só, bors ízlés szerint
2 gumó édeskömény
4 répa meghámozva, vékony csíkokra szeletelve
2 kápia paprika
4 ek bulgur
kb. 2dl víz a bulgur elkészítéséhez

 

  1. Az édesköményeket negyedeld fel, a répákat hámozd meg és vágd vékony csíkokra, a paprikát alaposan mosd meg, csumázd ki, és vágd hosszúkás szeletekre.
  2. Az előkészített zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsiben, egy kevés olajjal meglocsolva, 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 20 percig.
  3. A csirkemell csíkokat kevés olajon pirítsd meg, majd fedő alatt hagyd kicsit párolódni.
  4. Közben a tejszínt, a vizet és a Maggi Sajtszósz alapot keverd össze, lassú tűzön főzd 3-4 percig, majd a kész szószt öntsd a puha csirkemell csíkokra. Ezután add hozzá az apróra vágott petrezselymet.
  5. A bulgurt öntsd le kétszeres mennyiségű forró, sós vízzel, és várd meg, míg beszívja a vizet.
  6. Ha minden elkészült, már tálalhatod is.

 

Tudtad?
A Maggi termékei szárításos technológiával készülnek, ami az egyik legősibb tartósító eljárás, mely nem igényel tartósítószert. A Maggi Sajtszósz alap kizárólag olyan összetevőkből készült, melyet a saját konyhádból is ismerhetsz.