Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Forró kényeztetés az egész családnak

Így készíts házi gyümölcslekvárt cukor nélkül villámgyorsan

Banán sushi palacsintából? Ez a desszert telitalálat!

Valószínűleg az egyik legegyszerűbben elkészíthető desszert, amit az utóbbi időben láttál. Nem kérdés, hogy imádni fogja mindenki, és ráadásul még a gyerekek gyümölcsfogyasztásába is besegít. Most már tényleg tudni szeretnéd, hogy mi ez, ugye?

Anya, palacsintát szeretnék! Anya, süss palacsintát! Hányszor hangzik el nálatok átlagosan ez a két mondat egy hónapban? Ha legközelebb palacsinta sütésbe kezdesz, próbáld ki ezt az ötletes banán „sushit”!

Oké, nem igazi sushi, nincs benne rizs sem, viszont formára hasonlít! És ami nagyon fontos, szuper finom!

Akkor most már jöjjön a recept!

  1. Először is süss palacsintát! Ha egy igazán elronthatatlan palacsinta receptet szeretnél, próbáld ki ezt: Konyhai robotgéppel keverj össze 25 dkg lisztet, egy csipet sót, 1-2 tk cukrot, 1 tojást, 2,5 dl vizet és 2,5 dl tejet, majd a végén keverj a tésztába 1 ek olajat. A tészta sűrűségét a víz és a tej mennyiségével tudod szabályozni. Nem érdemes rögtön a teljes folyadékmennyiséget beleönteni, inkább fokozatosan add hozzá, hogy ellenőrizni tudd, mennyire sűrű vagy híg a tészta.
  2. A kész palacsintákat vékonyan kend meg mogyorókrémmel, vagy egy lágy csokikrémmel, mint a NESQUIK csokiszirup. A csokiszirup azért is praktikus, mert könnyen és sokkal vékonyabban kenhető, mind egy sűrűbb krém.
  3. Miután bekented a palacsintát, fektess rá egy egész banánt (meghámozva természetesen). és tekerd fel a tésztát. Vágd kb. 2 ujjnyi szeletekre, és már kész is a banán "sushi"

 

Ha a banán nagyon ívelt, nehéz lesz egyben feltekerni úgy, hogy a tészta szépen rásimuljon. Ebben az esetben vágd akkor darabokra a banánt, hogy az egyes darabok viszonylag egyenesek legyenek.

 

Bejött a recept, és tovább variálnád? 

A kakaósabb élményért szórj a tésztába kakaóport, így ráadásul barna lesz a palacsinta tészta, ami szépen mutat majd a fehér banánnal. 1 tasak NESQUIK All Natural hozzáadott cukor nélkül készült kakaó, és kész is a kakaós, színes tészta. A NESQUIK All Natural kakaó azért kitűnő választás egyébként, mert nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így igazából a tésztába nem kerül több cukor, mint eredetileg. Ha pedig kakaóitalnak innátok, te magad tudod szabályozni, mennyire legyen édes.

Kipróbálnád zabpalacsintával is? 

Vagy kedvet kaptál más ízesítéshez? Esetleg az amerikai palacsinta receptje érdekel? Kattints korábbi palacsintás cikkünkre, melyből mindent megtudhatsz, ami a palacsinta készítéshez szükséges lehet. Hagyományos, zabpalacsinta és amerikai palacsinta receptek, sós és édes palacsinta töltelékek várnak rád smiley