Természetes tojásfestékek a konyhából

Gyerek
Természetes tojásfestékek
Térj el a megszokott tojásfestési szokásaidtól, és idén próbálj ki valami újat! Ráadásul a hozzávalókat a konyhádban is megtalálod.

Gyerekkorodban te is vöröshagymahéjjal festettél tojást? Pedig ezen kívül még számtalan sokféle színt lehet alkotni természetes anyagokból: fűszerekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel gyönyörű színeket kreálhatsz húsvéti tojásaidnak.

Tojást festeni hideg és meleg vízben egyaránt lehet. Hideg vizes festésnél főtt, meleg vizesnél pedig nyers tojást használj, és a színezőanyaggal együtt főzd a tojásokat. Addig tartsd a tojásokat a festő lében, ameddig a kívánt színárnyalatot el nem éred. Akkor lássuk a színeket!

Egy evőkanál ecetet mindenképp adj hozzá, hogy a szín jobban megkössön a tojáson.

BARNA

Teával és kávéval érheted el legegyszerűbben ezt a színt, de lényeges, hogy jó erőset főzz, így hamarabb eléred a kellően sötét árnyalatot. Erősre főzött, majd lehűtött kávéban áztasd a frissen főtt, még forró tojásokat.

SÁRGA

Sárgára őrölt kurkumaporral festheted a tojásokat, amelyet az élelmiszerboltok többségében beszerezhetsz. 4-5 evőkanál kurkumát adj egy bögre vízhez, és ebben gyönyörű sárga tojásokat festhetsz, akár úgy is, hogy a lében együtt főzöd a tojást a fűszerrel. 

Ha a léhez egy kis curry port is adsz, a szín intenzívebb lesz.

KÉK

Az apróra vágott vörös káposztára annyi vizet önts, hogy ellepje azt. Körülbelül félóráig főzd, majd a vizet hűtsd le, és tedd bele a tojásokat. A vöröskáposzta leve kékre festi a tojásokat, de csak akkor, ha hidegen helyezed bele azokat. 

LILA

Egy csésze felolvasztott és leturmixolt áfonyához önts fél csésze 100%-os áfonyalét, és már kész is a lila tojásfesték.

ZÖLD

Vágj apróra spenótot, petrezselyemlevelet vagy csalánlevelet és főzd fél órán át. A főtt tojásokat rakd bele, és áztasd mindaddig, amíg a kívánt árnyalatot el nem érik.

PIROS

Fél liter víz és 8-10 evőkanál pirospaprika őrlemény keverékével készülhetnek a piros tojások. A festékanyagot főzd 20-30 percig, mielőtt beleteszed a tojásokat. 

VÖRÖS

A gyönyörű, vörös tojásokat cékla lével lehet szépre festeni. A sima ecetes cékla levébe tedd a már megfőtt tojásokat és hagyd őket hatni. 

A hatóidő lejártával kend meg a tojásokat szalonnahéjjal, hogy csillogó szép színt kapjanak!