Ez a csokis-fahéjas csiga egy álom!

Rémes ez a krémes, édes!

KitKat torta recept

Készítsd el te is az év slágerét, a gyerekzsúrok nagy kedvencét, a KitKat tortát! Gyereknapra szuper meglepetés!

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához)

Piskóta:
18 dkg cukor
25 dkg liszt
3 ek Szerencsi kakaó
120 ml dl tej
110 ml olaj
3 tojás
3/4 tasak sütőpor

Csokikrém:
4 tojás
15 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
23 dkg vaj
25 dkg jó minőségű étcsoki, például BOCI
4 dkg Szerencsi kakaó

Díszítés:
10 csomag KitKat
2 zacskó Smarties

 

  1. Készítsd el a piskótát! Ehhez keverd össze a lisztet, kakaóport és a sütőport. Válaszd szét a tojásokat, a sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá a tejet és az olajat, a lisztes keveréket, végül óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  2. A tortaformát béleld ki sütőpapírral, ezután öntsd a formába a piskóta masszát.
  3. 175 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 50 percig, hogy a közepe is jól átsüljön. (Ezt hústűvel ellenőrizheted, mielőtt kiveszed)
  4. Amíg sül a tészta, készítsd el a krémet! A tojásokat keverd habosra a cukorral és a szobahőmérsékletű vajjal. A csokoládét vízgőz felett olvaszd fel, majd add hozzá a kakaóport, és a vaníliás cukrot, majd az egészet öntsd a tojásos keverékbe, és keverd, amíg homogén masszát kapsz.
  5. Miután a piskóta kihűlt, vedd ki a formából, vízszintesen vágd 4 részre. Kend a csokikrémet a szintek közé úgy, hogy jusson a torta tetejére és az oldalára is, és figyelj, hogy a torta körülbelül olyan magas legyen, mint a KitKat szeletek.
  6. Ha az oldalára is felkented a csokikrémet, illeszd rá a KitKat szeleteket, a tetejére pedig önts Smarties drazsét!

 

Ha egy szép szalaggal körbektöd a tortát, nem csak szebb lesz, de a KitKat is könnyebben odaragad az oldalához.